이태원 맛집 레드브릭 비스트로 : 네이버 블로그
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투플러스 이태원 레스토랑은 한우 바비큐를 제공하는 최고의 한식 바비큐 레스토랑입니다. 국내 최고 등급의 쇠고기를 ++(투플러스)라고 불리는 마블링으로 제공합니다. 여기에는 좌석 예약, 테이블 서비스가 포함됩니다. 또한, 이 레스토랑은 와인에 대한 비용을 청구하지 않습니다.
안씨 막걸리는 한국 술집 최초로 미쉐린 가이드에 등재되었습니다. 다양한 한국 전통주를 제공할 뿐만 아니라, 아름답게 장식된 요리도 선보입니다. 뻔한 한국의 막걸리 집들과는 달라서 매우 매력적이었습니다. 나는 현대적이면서도 전통적인 인테리어를 좋아하고, 음식은 세련되고 세련되게 제공되었습니다. 다양한 지역 막걸리와 재해석된 한식을 맛보고 싶다면 꼭 방문해보세요.
고기를 튀기듯 볶고 양파랑 당근도 볶아주고 거기에 쌀을 넣어서 밥을 만드는 거래요. 우와~ 어쩐지 부드럽고 맛있다 했더니 정성이 가득 들어가는 음식이었어요. 사실 제가 한식파라 태국음식 식당을 막 찾아가서 먹는 스타일이 전혀 아닌데요. 생각했던 것보다 맛도 있고, 양도 많아서 푸짐하게 즐길 수 있었어요. 세계요리 초보자들이 먹기에도 좋고, 태국 현지 감성의 맛집을 찾고 계신다면 무조건 강추합니다.
스페인클럽의 브레이크 타임 때문에 우리는 근처 펍에서 간단하게 맥주와 감자튀김을 먹고, 브레이크 타임이 끝나는 시간에 맞춰서 스페인클럽으로 이동했다. 얇기 때문에 빠르게 익은 삼겹살 비주얼은 정말 대박. 확실히 냉동상태가 아니기 때문에 구워지고 나서도 윤기가 좔좔 흐릅니다. 얼리지 않은 생 대패삼겹살이어서 그런지 고기는 굉장히 빠르게 익어갔는데요. 삼겹살과 함께 김치, 참나물까지 제대로 올려 구워지니 비주얼 대박이죠. 미나리 70 새우 20 부침가루 10 정도로 재료 비율이 아주만족스러웠어요ㅎ 야채좋아하는 편..
내가 선택한 베이글은 치킨 치폴레 (12,500원) 그리고 따뜻한 카페라떼 (5,500원) 를 주문하였다. 착한 가격이 아님에도 손님들이 꽤 있는것을 보니 분명 맛이 있을거라는 기대를 갖게했다. 속초는 4계절 내내 언제 가도 좋은 여행지인데요. 바다 보면서 맛있는 음식을 먹으면 저절로 힐링이 됩니다...
다음으로는 미나리 세트에 포함되어 있는 한우왕된장찌개 입니다. 큼지막한 뚝배기에 담겨 나왔는데, 양이 꽤나 푸짐합니다. 신나게 삼겹살을 먹고 있으니 목살도 제대로 구워주셨는데요. 목살을 이렇게 생대패로 내는 곳은 처음이어서 그런지 이거 어떤 맛일지 너무 궁금해지더라고요. 원래 미나리로 나오는데, 지금은 제철이 지났기 때문에 참나물로 나온다고 해요. 철이 돌아오면 미나리로 변경이 되니 참고하시고요.
이색적이고 다양한 문화와 먹거리를 체험할 수 있는 곳으로 데이트 장소로도 추천합니다. 베트남 출신 남매가 함께 운영하는 ‘플러스84’. 야외 석부터 매장 내부의 다락방까지 다양한 공간으로 이루어져 있다. 대표 메뉴는 상큼하면서도 달달한 느억맘 소스에 숯불에 구운 돼지고기와 쌀국수 면, 채소를 푹 찍어 한입에 즐기는 ‘분짜’.
이 레스토랑에서 가장 마음에 들었던 점은 이태원 메인 거리를 내려다보며 저녁을 먹을 수 있는 루프탑 테이블이었습니다. 옥상에서 불어오는 시원한 바람과 함께 특별한 추억을 만드세요. 오늘날 트로이카는 맛있고 가정적인 러시아 음식으로 탁월하며 채식주의자 친화적인 곳이기도 합니다. 매운맛은 전혀없고 꽈리고추만의 식감이 스테이크랑 잘 어울렸다. 먹다보니 고기 특성상 오히려 '차라리 약간 매운맛이 돌았으면 좋았을걸.'하는 생각도 들었는데, 그 부족한 부분은 소스로 채워주는 듯하다. 그냥 데리야끼맛st일 것 같았던 소스는 약간 매콤한 맛이 나서, 물리지않게 끝까지 식사할 수 있었음.
이곳은 참나무 숯불에 구운 스테이크 요리와 각종 파스타, 직접 로스팅한 원두로 추출한 에스프레소와 마스카포네 치즈의 맛을 느낄 수 있는 티라미수로 유명합니다. 공이는 모던한 한국식 인테리어와 다양한 맛있는 메뉴가 있습니다. 한국의 전통주 뿐만 아니라 한식과 잘 어울리는 레드/화이트 와인도 주문할 수 있다.
익숙한듯하면서도 누구나 아는 그 매콤하면서도 단짠한 양념 면발에 고기 싸서 먹으면? 이게 뭐라고 너무 맛있어서 배부르다면서 결국 한 그릇 순삭 하고 말았네요. 한우 소고기도 넉넉하게 들어가 있고, 국물이 적당히 칼칼하면서 시원한 맛이 도는 게 고기에 곁들이기에는 부족함이 없었어요.
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